平常的中餐真的很容易吃到不知道要吃什麼。
每天一到中午，外送滑一輪，除了沒有看到心儀的餐點，價格越看越心痛；
走到便當店，又很怕遇到那種「看起來還行，實際吃起來很空虛」的情況。
久了之後，對午餐的期待其實只剩下一個很卑微的願望：不要踩雷就好。
這次會來吃 炬日式烤肉飯，沒有什麼特別的原因，就是單純不想再隨便將就。
那天中午行程滿滿，只想找一間可以內用也行、外帶也快的店，好好吃完一餐再回去上班。
結果吃完的感想是：這家真的很懂上班族在想什麼。
我這次體驗的是位在桃園中壢的中原店，位置在中北路上，生活機能算成熟。
對我來說，午餐店的地點順不順其實很重要，因為午休時間有限，
如果一間店要繞很遠、或是找不到地方停車，心情很容易先扣分。
這間店不論是走路、騎車，或是外帶回辦公室，都算方便。
走進店裡第一個感覺是空間比想像中寬敞，座位安排得不會太擠，用餐時不會有壓迫感。
中午用餐時間人不少，但整體動線算順，點餐、取餐不會亂成一團。
桌面也整理得很乾淨，不會有那種一坐下來就想先擦桌子的衝動，這點對內用來說真的加分。
菜單設計我自己滿喜歡的，分類清楚，不會讓人看了眼花撩亂。
單點、雙拼、丼飯都有，對選擇障礙的人來說很友善。
口味選擇也多，從偏清爽到比較重口味都有，不用換店，就能換心情吃飯。
這種設計其實很實際，因為上班族很多時候不是不想吃，而是不想花腦力在點餐上。
這次我點的是 炙燒腿牛雙拼飯，再另外單點一份鹽烤豬肉。
聽起來好像有點貪心，但實際上這樣搭配反而吃得很舒服。
一個是炙燒香氣比較重的主角，一個是味道乾淨、用來平衡整體口味的角色。
先說 炙燒腿牛雙拼飯。
餐點一上桌，第一個感覺就是香，是那種真的有烤過的香氣，不是靠醬汁硬撐出來的甜味。
牛肉的炙燒邊很明顯，表面微微焦香，但裡面不會乾，咬下去是有肉汁的。
腿排的部分厚度也有誠意，不是薄薄一片鋪在飯上充場面，口感偏嫩，調味也剛剛好。
白飯我自己很在意，因為便當好不好吃，有一半真的輸贏在飯。
這裡的飯吃起來是有 Q 度的那種米飯，不是軟爛型，米香也算明顯。
把肉汁拌進去之後，飯還是站得住，不會變成糊糊的一團，一口肉一口飯，很自然就會把整盒吃光。
另外單點的 鹽烤豬肉我也很喜歡，這道特別適合不愛重口味的人。
鹽烤的調味讓豬肉本身的香氣很乾淨，不會被醬汁蓋過，烤過的香氣搭配白飯很順，吃到後面也不會膩。
跟雙拼一起吃，反而讓整體節奏更耐吃。
套餐附的小菜跟湯也不是隨便應付的存在。
小菜走的是清爽路線，剛好可以解一下烤肉的油香；湯品在冷氣房裡喝一口，會覺得這餐吃得比較完整。
飲料是瓶裝的，外帶也方便，不用急著喝完。
份量方面，我自己是正常食量，這樣吃完是會有飽足感的，不會有那種「好像還沒吃完一餐」的空虛感。
如果食量比較大，也還可以再加點其他肉品或肉燥，彈性算高。
內用是自助取餐，但流程清楚，不會手忙腳亂。
服務態度也值得一提。那天老闆娘招呼客人的方式很親切，不是公式化的客套，而是真的會注意到每一桌的狀況。
這種小地方其實很加分，尤其是在忙碌的工作日，中午能在一個讓人放鬆的環境吃飯，心情真的會差很多。
另外我覺得 炬日式烤肉飯 很適合外帶回辦公室，或是當作 商業午餐、會議便當 的選項。
品項分類清楚、口味可以選，不同人有不同喜好時比較好分配，不會一訂餐就出現一堆問題。
當然也不是完全沒有小地方可以提醒。
中午尖峰時段人潮會比較多，如果時間抓得很剛，可能需要稍微等一下；
再來是現點現做，出餐速度穩定但不是秒出餐型，趕時間的人建議外帶或先線上點餐。
這些對我來說都是可以接受的小地方，因為換來的是現烤的香氣。
整體吃下來，我會把 炬日式烤肉飯 放進我的平日午餐名單裡。
它不是浮誇型的店，但很穩、很耐吃，是那種你不知道吃什麼時，會願意走進去的選擇。
對我來說，一份好的午餐不用多厲害，只要吃得飽、吃得順、吃完不後悔就好。
午餐有吃好，下午上班真的差很多。
影片開箱~~
📍 炬日式烤肉飯 中原店
地址：桃園市中壢區中北路13號1樓
電話：03-4561557
營業時間：每日 10:30–14:00／16:30–20:30
Facebook：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064882592974
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【各分店資訊】
新莊店：新北市新莊區中港一街23號
民安店：新北市中和區民安街31號
桃鶯店：桃園市桃園區桃鶯路186號
南崁店：桃園市蘆竹區南崁路300號
八德店：桃園市八德區廣福路111號
五股店：新北市五股區成泰路二段146號
民生店：新北市永和區民生路36號
中原店：桃園市中壢區中北路13號1樓
大有店：桃園市桃園區大有路600號
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