很開心又要來開箱~這次要開箱的是念奴嬌精緻紅燒牛肉
一包的重量約一斤多,我一隻手拿是有重量的。
一包份量約2-3人,湯需要稀釋。
我是覺得有點鹹,稀釋會比較剛好,依個人需求做改變唷~
所有標示都很清楚,如何加熱都有在包裝上。
打開包裝有一點難開,需要使用剪刀比較好使。
不然湯汁會灑出來,就可惜了><
保存期限很短,不能久放。
但是我要跟妳們說為什麼不能久放是因為太好吃,不讓你放這麼久!!哈
其實,冷凍食物放太久肉質及湯都會變質,所以盡可能快點吃完是最好的。
這是我們嘗試的當配菜享用,做法是直接退冰,倒在小鍋裡加熱~
加熱方式
小撇步:冷凍狀態的湯料包不好倒出,可以在拆封前稍微沖一下水,會比較容易倒出來。
1. 隔水加熱 冷凍狀態的湯料包不拆封置入滾水中,加熱十分鐘即可拆封食用,加熱後小心拆封時的高溫蒸氣。
2. 電鍋加熱 湯料包拆封倒入大碗中,外鍋加一杯水,待跳起即可食用。
3. 直火加熱 湯料包拆封倒入鍋中,直火加熱,待煮滾即可食用。
我很喜歡肉的口感,厚實較勁、半筋半肉、湯頭濃郁,香辣口味,不會太辣。
是那種迷你辣度,不吃辣的是可以接受的。不吃辣就是我~~
厚實牛腩還有QQ的牛筋,非常可口。牛筋入口即化,綿密。
念奴嬌粉成功,將肉質滷得非常入味,最難入味是牛筋,念奴嬌做到了
吃法有粉多種:紅燒牛肉飯、牛肉湯泡飯、牛肉湯餃、配菜、紅燒牛肉燉飯、紅燒牛肉湯麵
就看你們想吃什麼,弄什麼樣式來享用。
我最喜歡原味配菜方式,原味就很夠勁。
大家可以來試試,會值回票價。
<念奴嬌 粉專>https://reurl.cc/R65KWz
<念奴嬌精緻紅燒牛肉 冷凍湯料包 830g / 包 四包組>https://www.rakuten.com.tw/shop/nnjbeef/product/745n2rmyf/
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